Den säkra och ergonomiska funktionen för dubbel mjuk stängning är extremt praktisk när du hanterar varma plåtar och grytor. De hållbara dörrdämparna är inbyggda i chassit för enkel rengöring.

Bakväggen och luckan på ASKOs ugnar är utformade med en plan yta. Detta bidrar till att fördela den varma luften så att maten blir jämnt tillagad och ugnen enkel att rengöra.

ASKOs kombiångungar använder ren ånga-systemet för att separera kondensvatten från ånga. Vattnet cirkuleras sedan igen i ångprocessen, vilket säkerställer korrekt ångning av maten.

ASKOs sous vide-matlagningsprogram säkerställer ett jämnt ångflöde vid en exakt temperatur under lång tid. Stabiliteten ger perfekt resultat varje gång.

Ångrengöringsfunktionen gör det enkelt att rengöra ugnen. Genom att vatten regelbundet sprutas ut i ugnen och skapar ånga blir resterna enkla att torka bort.

Den programmerbara termometern sätts in i kött, fisk eller bröd med en förinställd temperatur. Ugnen stängs automatiskt av när önskad temperatur har uppnåtts.