Elements by ASKO - en unik serie med vitvaror till köket

Designelementen

De fyra elementen – eld, luft, vatten och jord – är de krafter som skapar vårt universum. I Skandinavien hittar du elementen i rökiga vulkaner och gejsrar, i den vinande västvinden, i de rinnande floderna, i det djupblå havet, i klipporna på fjällen och i mineralerna i jorden. Det är de fyra elementen som har inspirerat oss att skapa detta nya sortimentet med högkvalitativa produkter till köket.

Solid känsla, detaljerad finish och intuitiva kontroller karakteriserar vårt nya produktsortiment, som har allt som behövs för den hängivne kocken – från Fusion Volcano wokbrännare till integrerade ånglösningar.

”Elements by ASKO är förfinad men ändå enkel, den är ren och jordnära."

Jon Carlehed, Head of Design

Matlagning med en riktig touch

Elements by ASKO-ugnarna har en unik interaktionsfilosofi baserad på en TFT-pekskärm som kommer med de mest använda funktionerna. Gränssnittet är enkelt att använda och uppmuntrar dig att utforska alla ugnens funktioner. Denna ugn är det smarta sättet att ta din matlagning till en ny nivå.

Precisionsmatlagning med ASKOs välvda ugnsutrymme

Alla ASKO-ugnar har en insida som är baserad på generationer av vedeldade ugnar. Formen på våra ugnar, med ett välvt tak och helt platt baksida och lucka gör att varmluften kan cirkulera jämnare. För att ytterligare öka fördelningseffekten är både insidan och baklåtarna belagda med högkvalitativ emalj som effektivt absorberar och reflekterar värme. Matlagningen blir perfekt varje gång

Pro Roast-mode

First the meat is sealed at a high temperature by means of hot air and the top heating element. Then the dish is slowly cooked at a low, preset temperature, with the top and bottom heating elements. Also creates a delicious crispy crust on meat, poultry and fish.

Ugnar med extra stor kapacitet

60 cm-ugnarna är extra stora med en kapacitet på upp till 75 liter och möjlighet att steka på fem nivåer samtidigt. Detta sparar tid, pengar och är bättre för miljön eftersom du använder el mer effektivt. Samma sak gäller för 45 cm-kombinationsugnen som har plats för 51 liter och du kan steka på tre nivåer samtidigt. En av de största 45 cm-ugnarna på marknaden.

Fusion Volcano™-wokbrännare

Fusion Volcano Wok™- skiljer sig från de flesta andra wokbrännare. Den genererar en stor mängd värme och leder värmen direkt till kokkärlets botten, snarare än runt sidorna. Den bibehåller även en hög temperatur även när du tillsätter fler ingredienser. Denna ögonblickliga värmeöverföring hjälper dig att skapa de perfekta wokrätterna i ditt eget hem. Det gör den till den mest effektiva wokbrännaren på marknaden.

Perfekt styrda brännare

Alla Elements by ASKO-gashällar har automatisk tändning. Tryck bara in spaken och vrid den moturs för att slå på brännaren. Några av Elements by ASKO-gashällar har en speciell individuell timerfunktion för varje brännare. Den induviduella timerfunktionen kan användas för att automatiskt stänga av en eller flera brännare. När den inställda tiden har gått, hörs ett pip och den timerstyrda brännaren slocknar.

Matlagning utan gränser

Du kan skapa din egen idealiska häll med ASKO Domino-hällar. De kan byggas in bredvid varandra eller kombineras snyggt med en gas- eller induktionshäll i full storlek. Domino-hällarna finns att få med induktion eller gas med två A+ brännare eller med en Fusion Volcano Wok™-brännare. Om du gillar wokmatlagning men föredrar induktion, välj en induktionswok.

Duo Fusion™ gas- och induktionshäll

ASKOs Duo Fusion™ är en häll på 90 cm som innehåller en kombination av två energikällor: en induktionshäll och en Fusion Volcano Wok™ -brännare. De två energikällorna kombineras i en 6 mm tjock glaskeramisk platta. Det är den första hällen som tillfredsställer både fans av gasbrännare och fans av induktionsteknik i en och samma produkt. Duo Fusion™ -hällen finns i två versioner. En version är tillverkad av svart glas och har en brännkontrollvred och en pekskärm för användning av induktionshällen. Den andra modellen, HIG1944MB, har en elegant mattsvart yta och en Easy Dial™ touchkontroll för både häll och gasbrännare.

Fläktar till öppet kök

Öppet kök är mycket populärt, men de kräver en kraftfull och tystlåten köksfläkt. ASKO erbjuder både frihängande och väggmonterade fläktar som passar till varje modernt kök. Din nya Elements by ASKO-fläkt blir den oundvikliga fokuspunkten i ditt nya kök tack vare den svarta glasytan med pärlemoreffekt och den vackert omgivande metallprofilen.

Kraftfulla filter

En kraftfull fjädermekanism sänker långsamt glasytan så att du kan få tillgång till filtret. Filtret är lätt att rengöra och kan tvättas i diskmaskin, så det är så enkelt som möjligt för dig.

Elements by ASKO-fläktar är omsorgsfullt designade

Elements by ASKO-fläktarna är omsorgsfullt designade med hållbara kvalitetsmaterial, med en finish till varje detalj. De är utrustade med slitstarka borstfria motorer med en verkningsgrad på upp till 926 m³ / h. Extraktionszonen koncentreras runt filterens kanter för att säkerställa att stekosen avlägsnas så effektivt som möjligt. ASKO:s fläktar är extremt effektiva även vid låga inställningar, de är både tyst och energieffektiva.

Kraftig men tyst

Tack vare den energieffektiva borstfria motorn tar fläktarna i Elements-serie bort stekos och är samtidigt väldigt tyst, även vid högre inställningar.

Värmelåda

Utvidga kombinationsmöjligheterna ännu mer med en Elements by ASKO värmelåda som du kan använda för att antingen värma tallrikar och koppar eller tillaga mat långsamt.

Elements by ASKO-värmelåda

Elements by ASKO-vakuumlåda ger dig en unik möjlighet att introducera avancerad matlagning i ditt eget kök. Den 14 cm höga lådan är samdesignad och förberedd för installation tillsammans med kombi-/ångugnarna på både 45 cm och 60 cm från samma serie. Lådan kan användas för att förbereda mat för sous vide-beredning, men också för förvaring, förpackning eller portionering av matvaror.

Vakuumlåda, sous vide- och vakuumteknik

Med sous vide-tekniken förseglas maten i speciella vakuumpåsar och ångas sedan vid en temperatur mellan 40 och 100 °C. Tack vare den helt förseglade påsen bevaras de naturliga aromaerna, färgen och strukturen i maten samt alla viktiga vitaminer och mineraler. Dessutom innebär matlagning i vakuumpåsar att du behöver betydligt mindre salt än med traditionell matlagning.

Elegant och modernt

Elements by ASKO-värmelåda är baserad på samma eleganta designprinciper som Elements-ugnserie. Lådan kan enkelt placeras under ångugn, pyrolysugn eller kombiugn, vilket ger dig betydligt fler tillagningsmöjligheter. Det finns inget behov av att värma upp nylagad mat när du helt enkelt kan hålla den varm i en Elements-värmelåda.

Integrerad lösning

God smak kännetecknar inte bara vad en kaffebryggare levererar utan också dess yttre. Designen på Elements-kaffemaskin passar perfekt med de andra Elements-produkterna och kan enkelt integreras med både 45 och 60 cm ugn. Det är lätt att dra ut kaffemaskinen så att du har tillgång till kaffebönor och malda kaffeböner samt den smarta kopphyllan på maskinens sida.

Min kaffeprofilsinställning

Under menyvalet "Mitt kaffe" kan du justera inställningarna för att få den perfekta koppen kaffe. Till exempel kan du välja mängden mjölk och styrkan på kaffet för din cappuccino eller få mer mjölkskum. Den perfekta funktionen för familjer med olika kaffesmak.

Finjustering av kaffemalning

Beroende på typen av kaffe kan du också justera malningen för att få den rätta rostade, fruktiga och syrliga smaken. Elements-kaffemaskin justerar automatiskt malningen av bönorna beroende på vilken kaffetyp som valts, men du kan också finjustera malningen manuellt.

Perfekt mjölkskum

Perfekt mjölkskum har en temperatur på ca. 60° C och består av ca. 2/3 skum och 1/3 vätska. För att uppnå fetma och krämighet måste mjölkskummet innehålla små bubblor - mikrobubblor. Magin uppstår när det tillsätts en perfekt bryggt espresso.