Laga mat som ett proffs på Högerberga Gård
ASKO har ett samarbete med Högberga Gård vilket ger oss möjligheten att hålla exklusiva matlagningskurser med ASKO-produkter i deras Högerberga Matstudio. På matlagningskurserna får du inte bara en härlig upplevelse i vackra miljöer, utan framförallt möjligheten att lära känna produkterna bättre så att du kan laga mat som ett proffs på dina ASKO-produkter hemma.
ASKO gourmetmatlagning
Tillsammans med Högberga Gårds duktiga kockar lagar ni en fantastiskt trerättersmeny som ni sedan får avnjuta tillsammans. Kockarna går igenom råvaror, recept och ger matlagningstips. Ni får ett förkläde och ett recepthäfta med er hem efter kursen.
Meny:
- Ångad hjälmargös med blomkålskräm, krondill, gurka och forellrom
- Ankbröst med gräddrostad pumpa och ångad pumpakräm, samt ragu på steklök, champinjon och timjan
- Sockerkaka med äpple, vanilj och kola
Kursens längd: ca. 4 timmar
Praktisk information:
Du behöver inte ta med dig någonting, men det kan vara en bra idé att bära praktiska kläder och bekväma skor.
Du har möjlighet att köpa det lilla vinpaketet för 365kr, eller det stora för 440kr. Detta görs på plats, via kort eller swish.
Naturligtvis behöver du inte en ASKO-produkt för att delta i kursen.
Det finns möjlighet till vegetariska alternativ, kom ihåg att meddela innan så hittar vi en lösning för dig.
Spendera även natten i de vackara omgivningarna på Högberga Gård. Som deltagare i ASKO matlganingskurs får du ett bra erbjudande på övernattning. Skriv till marketing.se@asko.com så berättar vi mer.
VÄLKOMMEN!
Boka din kurs eller köp presentkort nedan. Datum till kurser i 2021 uppdateras kontinuerligt.
ASKO X Högberga Gård
Med en hisnande utsikt över Stockholms inlopp och med en fantastisk vy över de sista skärgårdsöarna i farleden in till huvudstaden, tronar Högberga Gård. I Högberga Matstudio kan du laga mat i deras ASKO-kök med deras prisbelönta kockar på Sveriges längsta köksö. Vi är övertygade över att detta blir ett lyckat och långvarigt samarbete då vi delar värderingar och matfilosofi: ”Mat ska vara lagad med mycket kärlek”. Högberga Gård arbetar för en hållbar matproduktion med så lite miljöpåverkan som möjligt och väljer lokala producenter så långt som möjligt.