Celsius°Cooking™

Avancerad matlagningsteknologi

Smart matlagning har aldrig varit enklare.

Celsius°Cooking™-systemet från ASKO ger dig avancerad teknisk kontroll över matlagningen - bokstavligen. Nu kan du ändra, ställa in och övervaka temperaturer samt tidsinställningar för matlagningen på en induktionshäll med en ny nivå av precision. Med den termometern blir matlagning på hällen en härlig och finkalibrerad kulinarisk upplevelse.

Vad är Celsius°Cooking™?

Celsius°Cooking™-systemet från ASKO ger dig möjlighet att skapa med självförtroende och precision. Det inkluderar Bluetooth-anslutna tillbehör för temperaturprecis matlagning och guidade recept. Tillsammans med premiuminduktionshällar erbjuder systemet möjligheter att matcha din köksdesign perfekt. Genom sömlös Bluetooth-kommunikation mellan häll och termometer säkerställs korrekt temperatur och värme vid varje steg i matlagningen. Den tillhörande Celsius°Cooking™-webbplatsen har inspirerande steg-för-steg-recept i form av korta filmer som vägleder hemmakockar genom matlagningsprocessen. Dessa recept är inte bara informativa utan även underhållande och ger en rik upplevelse av allt som ASKOs Celsius°Cooking™-system har att erbjuda.

Den guidade matlagningen.

På Celsius°Cooking™-webbplatsen finns ett brett utbud av inspirerande recept skapade av erfarna kockar. Dessa recept ger detaljerade steg-för-steg-instruktioner inklusive exakta temperaturer och funktioner inom Celsius°Cooking™-menyn. Webbplatsen erbjuder videoguider som följer varje steg i matlagningen för enkel och framgångsrik tillagning.

Utforska vår webbplats med recept här.

Induktion av högsta kvalitet.

Den senaste induktionstekniken i hällen innebär konstant hög effekt, ett effektivt kylsystem och solida elektriska komponenter som är hållbara. Den är byggd för att prestera och hålla länge.

PLUS meny för matlagning

PLUS-menyn möjliggör matlagning med halvautomatiska program, vilket möjliggör temperaturmatlagning för alla typer av köksredskap som passar programmets syfte.

Auto Bridge™

När du använder extra stora grytor och pannor expanderar Auto Bridge-funktionen induktionsområdet i utsedda zoner och ger total täckning för större kokkärl, grillpannor och teppanyaki.

Easy Dial 2.0

Det cirkulära skjutreglaget på hällens pekskärmar visar vilken nivå du har värmen på, både grafiskt och numeriskt. Du kan antingen få en visuell uppfattning om hur hög värme du lagar maten på eller gå efter siffran – antingen enligt effektnivå eller temperatur.

Power Management

Induktionshällar med Celsius Cooking har en strömbegränsare, där du kan definiera hushållets strömförsörjning så att kokplattan aldrig överskrider strömgränserna.

Celsius°Cooking™-meny

Hällen har integrerade Celsius°Cooking™-program. Med den här menyn kan tre olika tillagningsmetoder väljas, med olika temperaturområden.

Uppvärmning och stekning
Programmet kan snabbt nå höga temperaturer.

Kokning eller matlagning med vatten
Detta program syftar till att snabbt nå högre vattentemperaturer.

Långsam matlagning och sous vide
Det här programmet är till för att kontrollera låga till medelhöga temperaturer och förhindra höga bottentemperaturer.

Matlagning med PLUS-meny

PLUS-menyn ger dig halvautomatiska program vilket möjliggör matlagning med alla typer av grytor och pannor som är kompatibla med induktionshällar.

Grillning
Exklusivt för överbryggande kokzoner som kombineras till en större kokzon. Grillningen är optimerad för ASKO-induktionstillbehör: grillplatta och teppanyaki.

Stekning
Med den här funktionen kan du enkelt tillaga grönsaker, fisk, bacon, kött samt steka potatis eller ägg genom att använda smör eller olja.

Hålla varmt eller hetta upp
Med den här funktionen kan du till exemepel smälta choklad (45°C), hålla mat varm (70°C), sjuda (94°C) eller koka upp (100°C).

Matlagning på effektnivå

Matlagning med standardeffektnivåer och upp till 12 finjusterade effektnivåer och en boostnivå för att snabbt koka upp vatten. Varje kokzon har sin egen kontroll - med separat nedräkning och timer.

Induktionshäll

HID754MFC