Med ASKO 5-I-1-kombiugnar utnyttjas det tillgängliga utrymmet maximalt

Det kan vara en utmaning att laga stora gourmetmiddagar och snabba vardagsmåltider i samma kök, då behövs många funktioner inpackade i ett kompakt utrymme. En 5-i-1-kombiugn passar bra i det här scenariot – eftersom det är världens mest flexibla inbyggda kombiugn. Med fem huvudsakliga matlagningsmetoder ger den full flexibilitet för all slags matlagning.

Kärnan i den här produkten utgörs av tre huvudsakliga matlagnings- och uppvärmningstekniker som var och en kan användas separat: full ånga, mikrovågor och traditionell ugn. Du kan även kombinera både mikrovågor och ånga med traditionell ugn, vilket ger oändliga möjligheter. Tack vare den smarta stage cooking-funktionen kan du få ännu fler matlagningsupplevelser och skapa kombinationsprogram som använder både ånga och mikrovågor i sekvenser.

Kompakt och ändå kompetent

Varför behöver du 5-I-1?

Mångsidig matlagning

Från snabbmat till gourmetmiddagar. Skapa utsökt gourmetmat till middag med Sous vide-programmet eller ordna snabb nattmat genom att värma upp maten med hjälp av mikrovågsfunktionen eller den kombinerade mikrovågsfunktionen.

Platsbesparande

Gjord för kompakt boende. Utnyttja det tillgängliga utrymmet maximalt och undvik krångliga kompromisser. Du behöver inte välja bort något, eftersom allt finns integrerat i 5-i-1-kombiugnen.

Mindre svinn

Värm upp gårdagens pizza med värme och mikrovågor. Snabb uppvärmning med bibehållen krispig yta.

Spara tid

Laga kött eller fågel med varmluft och mikrovågor för att både förkorta tillagningstiden och få en krispig yta.

Det rätta valet för dig

Ånga – Varsam tillagning utan tryck för grönsaker, fisk och kött. Använd funktionen med full ånga för tillagning av färsk fisk, eller tillför ånga innan du bakar bröd för att få en läcker krispig skorpa.
Mikrovågsugn – En verklig tidssparare när du värmer upp mat och värmer vätskor, passar också bra för avfrostning.
Traditionell ugn – Få olika funktioner för bakning och matlagning genom att kombinera övre och nedre värme, varmluft och grill.
Kombination av traditionell ugn/mikrovågor – Rätten tillagas med en kombination av mikrovågor och varmluft. Detta ger kortare tillagningstid, samtidigt som rätten får en fin brun och krispig yta
Kombination av traditionell ugn/ånga – Att kombinera varmluft och ånga ger mer smak och skapar en mer tilltalande konsistens för till exempel kött och fisk. Ångan sprutas in i ugnsutrymmet med jämna mellanrum.

Med vår matlagning i flera steg kan du även använda:

Kombination av ånga/mikrovågor,

Kombination av ånga/traditionell ugn/mikrovågor

Tekniken bakom argumenten

Man kan tro att det bara är att sätta ihop olika tekniker för att skapa världens mest flexibla inbyggda kombiugn. I verkligheten är det inte så enkelt. Att kombinera mikrovågor och ånga är till exempel en utmaning. För att kunna skapa den här kombinationen måste du se till att ugnsutrymmet inte blir för fuktigt av ångan, annars tappar mikrovågorna effekt.

I alla ASKO 5-i-1-kombiugnar hittar du därför det effektiva Pure Steam-systemet, som separerar kondensvattnet från ångan innan ångan kommer till ugnsutrymmet. Allt kondensvatten som uppstår när ångan möter det kalla livsmedlet förångas effektivt så att utrymmet blir tillräckligt torrt när det är dags för mikrovågorna. Detta gör det möjligt för dig att värma upp gårdagens pizza utan att förlora krispighet, konsistens och smak.

INVERTERSYSTEM

Har du någonsin märkt att mat som värmts med mikrovågor är varm på vissa ställen och kall på vissa? Med ASKOs innovativa invertersystem för mikrovågor är detta inte längre något problem. Där traditionella system levererar mikrovågor i pulser, skapar invertersystemet istället ett kontinuerligt flöde av mikrovågor så att din mat blir lika varm överallt.

5 AIR FLOW™ SYSTEM

När du använder din ASKO-ugn kommer du att märka att maten blir perfekt tillagad på alla sidor. Detta garanteras av 5 Air Flow-systemet, som säkerställer optimal cirkulation av värme eller ånga i ugnen. I kombination med de fyra öppningarna gör fläkten och det välvda taket att varmluften och ångan sprids jämnt.

REN ÅNGA FÖR BÄSTA RESULTAT

Vid ångkokning är det viktigt att ångan inte innehåller kondenserat vatten, annars skulle maten kokas i stället för att ångas. Pure Steam-systemet i ASKOs kombiångugnar genererar kontinuerligt ren ånga tack vare sin ångseparator, som leder bort kondenserat vatten för återuppvärmning och återför det till ångkokningsprocessen.